Sabores que agradam toda a família!
O restaurante Le Park fica dentro do Sumaré Park Hotel e é um espaço aconchegante, com ambiente agradável e cardápio variado. Por aqui, você e sua família encontram opções saborosas para todas as refeições do dia, além de bebidas e petiscos no nosso bar. Uma boa pedida para aproveitar bons momentos durante sua estada!
Horário de funcionamento
Todos os dias das 11h30 às 21h40.
Entradas
E
Couvert R$ 26
Mini bruschettas, azeitonas, amendoim salgado e torradas.
Acompanhados de molho tártaro ou maionese.
Iscas de Frango R$ 50
Tiras de filé de frango empanadas na farinha panko.
Acompanha molho tártaro.
Batata Frita R$ 28
Acompanha ketchup e maionese.
Batata Rústica R$ 38
Batatas canoa, fritas e temperadas com lemon pepper, acompanha maionese de alho artesanal.
Iscas de Peixe R$ 65
Tiras de filé de Saint Peter empanadas.
Acompanha molho tártaro.
Calabresa Acebolada R$ 35
Acompanha cesta com torradas.
Minissalgados R$ 36
Salgados mistos: coxinha, bolinha de queijo e kibe.
Saladas
S
Caesar R$ 35
Alface-americana, iscas de frango grelhadas, parmesão ralado, molho ceaser e croûtons.
São Paulo R$ 28
Mix de folhas verdes, tomate-cereja, muçarela de búfala e folhas frescas de manjericão.
Florença R$ 28
Ovos cozidos, brócolis, cebola fatiada, tomate e alho frito.
Bertioga R$ 38
Mix de folhas verdes, palmito, tomate, cenoura ralada, muçarela de búfala e croûtons.
Salada Rústica R$ 75
Filé de Saint Peter, folhas verdes, tomate, palmito e muçarela.
Lanches
L
Pure Burguer R$ 40 *acompanha fritas
Nossa versão artesanal de hamburguer grelhado e muito queijo muçarela derretido.
Love Burguer R$ 45 *acompanha fritas
Nossa versão artesanal de hamburguer grelhado, queijo muçarela, bacon crispy, alface e tomate em rodelas.
My Pic Burguer R$ 45 *acompanha fritas
Nossa versão artesanal de hamburguer grelhado, queijo muçarela, cebola e alface picada com nosso molho secreto.
Big Crispy R$ 39
Suculento peito de frango à milanesa, regado com minitomates confit e nosso molho secreto finalizando essa
arte.
Choripan Brazuca R$ 27
Linguiça toscana trabalhada com ervas frescas, na cama de queijo no pão francês cortados no estilo boca de anjo.
Tradicional misto-quente crocante R$ 19
Pão de forma crocante, presunto e muito queijo muçarela derretido.
Pizzas Individuais
P
Calabresa R$ 40
Molho de tomate artesanal, queijo muçarela, calabresa, cebola, orégano, azeitonas, regada com azeite extra virgem.
Marguerita R$ 30
Molho de tomate artesanal, queijo muçarela, rodelas de tomate, folhas de manjericão, orégano, azeitonas, regada com azeite extra virgem.
Frango R$ 36
Molho de tomate artesanal, peito de frango desfiado, queijo muçarela, orégano, azeitonas, regada com azeite extra virgem.
Bacon e champignon R$ 42
Molho de tomate artesanal, queijo muçarela, bacon frito, champignon tostado, orégano, azeitonas, regada com azeite extra virgem.
Muçarela de Búfala R$ 45
Molho de tomate artesanal, muçarela de búfala, folhas de manjericão frescas, orégano, azeitonas, regada com azeite extra virgem.
Massas
M
Penne di Itália R$ 48
Massa tipo penne, molho de tomate artesanal (receita do chefe), tiras de filé-mignon grelhado, folhas de manjericão frescas e queijo parmesão ralado.
Spaghetti alla Frascatana R$ 35
Massa tipo spaghetti, molho de tomate artesanal (receita do chefe), muçarela de búfala, queijo parmesão ralado e folhas de manjericão frescas.
Spaghetti alla Sicília R$ 35
Massa tipo spaghetti, muito queijo parmesão, azeite extra virgem, suco e raspas de limão-siciliano, vinho branco, molho branco e folhas de manjericão frescas.
Spaghetti alla Bologna R$ 52
Massa tipo spaghetti, molho de tomate artesanal tipo bolonhesa (receita do chefe) sobre bife ancho fatiado.
Penne à Bolonhesa R$ 40
Massa tipo penne, molho bolonha especial (receita do cheff), queijo parmesão e manjericão.
Peixes
P
Bacalhau do Chefe R$ 145
Posta de Bacalhau assada (Gadus Morhua 270 gramas) sobre arroz branco, batatas sauté, azeitonas, brócolis, ovo cozido e refogado de pimentões.
Salmão Imperador R$ 60
Posta de Salmão grelhada e legumes salteados no azeite extra virgem.
Saint Peter Modelo R$ 45
Filé de Saint Peter grelhado e legumes salteados no azeite extra virgem e arroz branco.
Saint Peter Formaggio R$ 52
Filé de Saint Peter empanado na farinha panko, gratinado com queijo muçarela, molho de parmesão levemente aromatizado com ervas, arroz branco e legumes salteados no azeite extra virgem.
Carnes
C
Bovina:
Ancho a Cavalo R$ 48
Steak de ancho grelhado, molho chimichurri, salada de alface, rodelas de tomate e cebola à juliene.
*Escolha o ponto de sua preferência.
Ancho a Biro-Biro R$ 60
Steak de ancho grelhado, arroz biro-biro e banana empanada na farinha panko.
*Escolha o ponto de sua preferência.
Ancho BBQ R$ 52
Steak de ancho grelhado, molho barbecue com cebolas caramelizadas, batatas fritas e arroz branco.
*Escolha o ponto de sua preferência.
Aligot com Ancho R$ 48
Steak de ancho, molho roty, muçarela derretida e purê de batata com queijo.
Picadinho do chefe R$ 60
Isca de ancho salteada com tomate, cebola ao molho roty, farofa de banana, arroz branco e ovo frito.
Ancho à Piemontesa R$ 60
Suculento filé de Ancho acompanhado de Arroz à Piemontesa.
*Escolha o ponto de sua preferência.
Strogonoff de Mignon R$ 59
Tiras de filé mignon, champignon, arroz branco e batatas fritas.
Parmegiana de Mignon R$ 69
Steak de filé-mignon empanado na farinha Panko, coberto com queijo muçarela, molho de tomate artesanal (receita do chefe), arroz branco e batata frita.
Acém Especial R$ 35
Miolo de acém, molho roty, batata.
Acompanha arroz branco e feijão.
Medalhão Especial R$ 75
Medalhão de mignon, purê de mandioquinha, molho roty com cebola em pétala.
Medalhão Du Vin R$ 83
Medalhão de filé-mignon, molho especial de vinho e risoto de alho poró.
Suína:
Costeleta Bronzeada R$ 45
Costelinha de porco marinada, molho agridoce, batatas canoa fritas temperadas com lemon pepper e arroz com brócolis.
Copa Lombo Grelhada R$ 38
Suculento steak de Copa Lombo grelhada, purê de banana, cebola grelhada e arroz branco.
Frango:
Filé de Frango a Cavalo R$ 35
Filé de peito de frango grelhado, ovo frito, salada de alface, rodelas de tomate e cebolas a juliene
Filé de Frango Dall’Orto R$ 35
Filé de peito de frango grelhado, batata frita e arroz branco.
Chicken Spicy R$ 37
Coxa e sobrecoxa desossada picada, em cubos, com molho picante, purê de mandioquinha e arroz branco.
*Escolha o nível de picância de sua preferência
Strogonoff de Frango R$ 38
Tiras de filé de peito de frango, champignon, batata frita e arroz branco
Parmegiana de Frango R$ 48
Filé de peito de frango empanado na farinha Panko, molho artesanal de tomate (receita do chefe), queijo muçarela, batata frita e arroz branco
Frango a L’orange R$ 38
Coxa e sobre coxa de frango assada com legumes grelhado e molho com redução de laranja e arroz branco
Medalhão de Frango Du Vin R$ 50
Medalhão de peito de frango envolto em bacon, tomates-cereja confit, batatas canoa fritas temperadas com lemon pepper e arroz branco.
Cordon Bleu de Frango R$ 58
Filé de peito de frango recheado com presunto e queijo muçarela, empanado na farinha Panko, molho barbecue e purê de batata à piamontese.
Medalhão de Frango Especial R$ 50
Medalhão de peito de frango, purê de batata e tomate cereja.
Diversos
D
Café da Tarde R$ 15
Xícara de café ou chá e bolo.
*Acompanha calda de chocolate.
Tábua Churrasco R$ 95
Ancho, linguiça toscana, peito de frango, maionese de alho, azeitona, queijo muçarela e azeite de ervas.
Omelete Completa R$ 30
Com mix de folhas verdes, tomate e cebola a juliene.
Cremes R$ 30
(consultar sabores). *Acompanha torradas.
Canja R$ 30
*Acompanha torradas.
Menu Infantil
M
Filé-Mignon R$ 38
Tiras de filé-mignon grelhadas, batata frita, arroz e feijão.
Filé de Frango R$ 28
Tiras de filé de peito de frango grelhada, batata frita, arroz e feijão.
Spaghetti ao Sugo R$ 22
Massa tipo spaghetti com molho ao sugo.
Se preferir, substitua por molho branco ou manteiga.
Bebidas
B
Café expresso R$ 5
Refrigerante R$ 8,50
Sucos naturais R$ 13
Abacaxi, Maracujá, Morango, Limão, Melancia e Laranja
Limonada Suíça R$ 15
Água sem Gás R$ 5
Água com Gás R$ 5,50
Tônica R$ 8,50
Tônica Zero R$ 8,50
Energético R$ 20
Corona R$ 15
Heineken R$ 15
Budweiser R$ 13
Stella Artois R$ 13
Eisenbahn R$ 13
Chopp R$ 12
Taça de Vinho R$ 21
Gin Tônica R$ 36
Limão siciliano, água tônica e gin.
Aperol Spritz R$ 37
Rodela de laranja, espumante, água com gás e Aperol.
Negroni R$ 36
Gin, Vermute tinto e Campari.
Caipirinha R$ 26
Cachaça, limão ou limão-siciliano, maracujá, abacaxi ou morango.
Caipiroska R$ 32
Vodka, limão ou limão-siciliano, maracujá, abacaxi ou morango.
Saquerinha R$ 32
Saquê, limão ou limão-siciliano, maracujá, abacaxi ou morango.
Marguerita R$ 36
Tequila, Cointreau, suco de limão
Doses
D
Licor 43 (dose) R$ 23
Vodka Nacional (Dose) R$ 15
Vodka Importada (Dose) R$ 21
Whisky 8 anos (Dose) R$ 23
Whisky 12 anos (Dose) R$ 35
Cachaça Premium (Dose) R$ 16
Sobremesas
S
Creme de Papaya com licor de Cassis R$ 25
Petit Gateau com Sorvete R$ 31
Açaí na Taça com Granola e Banana R$ 41
Pudim artesanal de Leite Condensado R$ 15
Frutas Laminadas da Estação R$ 18
Sorvete na Taça R$ 15
Sabor creme com cobertura de chocolate.
Sorvetes
S
Picolé Fruttare R$ 10
Picolé Tablito R$ 14
Clássico, Avelã e 3 Chocolates.
Picolé Chicabon R$ 11
Mini Chicabon R$ 19
Picolé Brigadeiro R$ 13
Magnum R$ 20
Clássico e White.
Magnum Avelã R$ 22
Magnum Pistache R$ 24
Eskibon Clássico R$ 12
Eskibon Mini Bombom R$ 20
Clássico e doce de leite.
Cornetto R$ 17
Unicórnio e M&M.
Cornetto Crocante R$ 14
Excelente Localização
O Sumaré Park Hotel tem localização privilegiada para quem vem a passeio ou a negócios.